miércoles, 18 de febrero de 2015

GALLETAS DE QUESO Y ORÉGANO






¡Hola a todos!

Hoy os traigo una receta de galletas muy fáciles y deliciosas. Son saladas y para tomar en cualquier momento del día. La idea la he sacado del blog Mi mundo pinkcake , que tiene cada receta más buena que la anterior. Le he dado mi toque especial a la receta, tomad nota.

Ingredientes:

♨ 200 gr. de harina común
♨ 50 gr. de aceite (utilicé de oliva, que le da un sabor estupendo)
♨ 1/2 cucharita de sal
♨ 1 cucharita de levadura  (tipo Polvo Royal)
♨ 3 cucharadas de queso rallado
♨ 1 cucharita de orégano
♨ 60 ml. de agua templada
♨ Pimienta molida


Paso a paso:

♨ En un bol mezclar la harina, la levadura y la sal con el aceite, queso y orégano.


♨ Ir agregando poco a poco el agua a la mezcla hasta tener una masa elástica y estable.





♨ Envolver en papel film y dejar reposar en un lugar cálido durante 30 min.



♨ Precalentar el horno a 180º.

♨ Colocar la masa en una superficie enharinada y estirarla para cortarla.




♨ Colocar en la bandeja las galletas e introducirlas en el horno medio con calor arriba y abajo durante 12 min. o hasta que este doradas.


 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Como véis, es una receta súper fácil, y espero que os haya servido.
¡Qué os guste!

Isabel

Contacto: acucharadasconisabel@gmail.com

No hay comentarios:

Publicar un comentario