¡Hola a todos!
Hoy os traigo una receta de galletas muy fáciles y deliciosas. Son saladas y para tomar en cualquier momento del día. La idea la he sacado del blog Mi mundo pinkcake , que tiene cada receta más buena que la anterior. Le he dado mi toque especial a la receta, tomad nota.
Ingredientes:
♨ 200 gr. de harina común
♨ 50 gr. de aceite (utilicé de oliva, que le da un sabor estupendo)
♨ 1/2 cucharita de sal
♨ 1 cucharita de levadura (tipo Polvo Royal)
♨ 3 cucharadas de queso rallado
♨ 1 cucharita de orégano
♨ 60 ml. de agua templada
♨ Pimienta molida
Paso a paso:
♨ En un bol mezclar la harina, la levadura y la sal con el aceite, queso y orégano.
♨ Ir agregando poco a poco el agua a la mezcla hasta tener una masa elástica y estable.
♨ Envolver en papel film y dejar reposar en un lugar cálido durante 30 min.
♨ Precalentar el horno a 180º.
♨ Colocar la masa en una superficie enharinada y estirarla para cortarla.
♨ Colocar en la bandeja las galletas e introducirlas en el horno medio con calor arriba y abajo durante 12 min. o hasta que este doradas.
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Como véis, es una receta súper fácil, y espero que os haya servido.
¡Qué os guste!
Isabel
Contacto: acucharadasconisabel@gmail.com
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