¡Hola a todos!
Hay muchas maneras de rellenar las tortillas, pero estoy segura de que esta os va encantar. Tengo que dar las gracias a Sandra por esta fabulosa receta.
Ingredientes:
♨ 4 patatas
♨1/2 cebolla
♨ 5 huevos tamaño L
♨ Sal
♨ Aceite
♨ 9 palitos de boca de mar
♨ 1 lata de atún natural
♨ 1/4 de cebolla
♨ 4 hojas de lechuga
♨ 2 cucharadas de mayonesa
Paso a paso:
♨ Como la tortilla me imagino que todos sabreís hacerla, solamente deciros que yo en vez de hacer sólo una y partirla a la mitad, me resulta más fácil hacer dos y rellenar.
♨ Para el relleno picamos muy finito las bocas, la cebolla, el atún y la lechuga.
♨ Le añadimos la mayonesa y ya tenemos listo nuestro relleno.
♨ Lo ponéis encima de una de las tortillas, y a continuación la tapáis con la otra.
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Está deliciosa
Isabel
Contacto: acucharadasconisabel@gmail.com
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